ФранцияИз всех лекарств лучшее – отдых…
Основные курортыкрупные города — Марсель, Лион, Тулуза, Ницца, Страсбург. Полезная информацияРазрешён беспошлинный ввоз 200 сигарет, литра крепкого алкоголя, двух литров напитков крепостью менее 22°, двух литров вина, 50 гр. духов, 250 гр. туалетной воды, 500 гр. кофе, 100 гр. чая, вещей или продуктов питания для личного потребления — на сумму не более 185 EUR (для детей в возрасте до 15 лет — 90 EUR). При совершении покупок в магазинах вы можете воспользоваться освобождением от пошлины (около 13%). Описание инфраструктурыСтрана высокой моды, сказочных замков, прекрасных вин и божественной еды... Франция - синоним слова "стиль". От широких, усаженных деревьями бульваров ее искушенной столицы до захватывающим дух замков долины Луары, она вся пропитана настроением былого великолепия и романтики. Во Франции нет категории отелей 5*, только 1*, 2*, 3*, 4* и 4* luxe. Вообще все номера очень небольшие по размерам. В «двушках» номера совсем маленькие, а «трёхзвёздники» отличаются большим разбросом цен и качества. Французские 4* — это удобно расположенные в центре отели с барами, ресторанами, красивыми холлами и салонами. Во многих курортных отелях этой категории есть также бассейн и сауна. В общем, делается максимум для того, чтобы клиент проводил в гостинице побольше времени. КухняОсобенностью французской кухни является широкое применение вин, коньяков и ликеров в приготовлении разнообразных блюд. Выпариваясь, алкоголь придает блюду специфический “французский” вкус и аромат. Еще одна тонкость французской кухни - умелое использование специй, однако не в измельченном виде, как это принято в России, а в виде “букета” трав, который кладут в блюдо при готовке, а перед подачей на стол извлекают. На первое во французской кухне принято подавать прозрачные бульоны или супы-пюре. Популярны суп-пюре из лука с картофелеем, луковый суп, заправленный сыром, провансальский рыбный суп "буйабес", для приготовления которого нужна только что выловленная рыба. На второе вас ожидает разнообразие блюд из всевозможных сортов мяса и из морской и пресноводной рыбы. Традиционным считается пот-о-фе - тушеное мясо с овощами. Среди гурманов всего мира популярностью пользуется деревенская треска с красным и желтым перцем и кабачком под маринадом. В виде гарнира к мясу подают овощи. Салаты из овощей - неотъемлимая часть французской кухни. В любом ресторане вам предложат отведать омлеты и сырные суфле, которые готовят с различными приправами и начинками.
Другие страныВерсия для печати |
||
|
© 2008 - 2012 ООО "Якорь" |
||